Scheveningen heeft binnenkort weer de veiling voor de nieuwe haring. In Zeeland is de veiling van de Oosterscheldekreeft een speciale gebeurtenis. Dennis Simonis van de bekende Haagse vishandel Simonis kocht de eerste Oosterscheldekreeft van het jaar voor maar liefst 22.500 euro. De kreeft weegt 2 kilo, een flinke dus.

En de 22.500 euro gaat naar War Child, een organisatie die zich inzet voor oorlogskinderen. De echte Oosterscheldekreeft is er maar een paar maandjes. Het seizoen begint altijd op de donderdag voor 1 april en loopt tot 15 juli. In die tijd kun je dus bij de restaurants van Simonis echte Zeeuwse kreeften eten.

(foto: Vishandel Simonis, Scheveningen)

Print Friendly, PDF & Email

Reageer op dit artikel